1.Мякоть курицы

2.Цукини

3.Перец болгарский

4.Петрушка

5.Лимоны

6.Соль и перец

Мякоть курочки порезать на кусочки;

Цукини очистить и разрезать на 4 части вдоль,потом порезать эти четвертинки кусочками толщиной 1-1,5 см;

Болгарский перец красный и желтый крупно кусочками нарезать(удалить все внутри);

От веточек петрушки оборвать листочки и добавить их к мясу и овощам;

Все посолить,поперчить и выжать сок лимонов.(лимоны на ваше усмотрение).

Пусть помаринуется часа 2-3 и можно жарить. Нанизываю на дерев.шпажки,чередуя мясо с овощами. Мясо получается очень нежным и вкусным.