Девочки,дорогие)Поделитесь рецептом(проверенным ),шашлыка из курицы в духовке,возможно с овощами))
1.Мякоть курицы
2.Цукини
3.Перец болгарский
4.Петрушка
5.Лимоны
6.Соль и перец
Мякоть курочки порезать на кусочки;
Цукини очистить и разрезать на 4 части вдоль,потом порезать эти четвертинки кусочками толщиной 1-1,5 см;
Болгарский перец красный и желтый крупно кусочками нарезать(удалить все внутри);
От веточек петрушки оборвать листочки и добавить их к мясу и овощам;
Все посолить,поперчить и выжать сок лимонов.(лимоны на ваше усмотрение).
Пусть помаринуется часа 2-3 и можно жарить. Нанизываю на дерев.шпажки,чередуя мясо с овощами. Мясо получается очень нежным и вкусным.