@dinusik04, в духовке и на пару.
Жареные исключительно редко ему достаются из батиной тарелки😂
Делаю фарш, добавляю немного соли, лук, рисовые хлопья и формирую фрикадельки. Замораживаю и потом во все супы, к макаронам, овощам
Тефтели, котлеты , ёжики или просто варю и мелко нарезаю. Вот хочу ещё поискать на просторах интернета может подливку какую-нибудь для такого возраста можно сделать...
Просто отварное жуёт? У меня почему-то не жуёт - мусолит во рту и выплёвывает...
@dinusik04, да, жуёт но мне кажется он большую часть еды тоже просто мусолит и проглатывает не прожевав до конца))) но я режу очень мелко, а говядину или свинину, если жесткая, через блендер пропускаю. Не добавляю ни соль ни специи когда готовлю.
Прочла здесь отличный рецепт, автора не помню, к сожалению. В общем, берете фарш (грамм 300), большую луковицу, яйцо. Все в блендер. Масса как на оладья. Можете добавить соль, специи, зелень. Кипятите воду и туда бросаете по ложке смеси этой. Она сразу застывает. Очень хорошие котлетки выходят. Не красивые, но очень нежные и сочные. Ребёнок ест с удовольствием
Либо просто отваривала кусочки, либо фрикадельки делала в супе. В вашем возрасте.
Мой с аппетитом уминает котлеты с овощами, яйцом, зеленью, хлебом, замеченным в молоке (это просто топовый ингридиент)