Девочки, делюсь своим любимым рецептом маффинов. Легко и быстро. Получаются ВСЕГДА☺
Сухая часть:
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
2 чайные ложки разрыхлителя
Жидкая часть:
1 яйцо
100 мл подсолнечного масла
180 мл молока
Влить жидкую часть в сухую, перемешать. Тесто готово💪
Наполнение выбираете по своему вкусу. Варианты, опробованные мной:
Мак с изюмом и грецким орехом (на фото)
Варенье/повидло ( тесто насыпаете в форму и сверху кладете немного начинки. За счет разрыхлителя тесто поднимается и начинка оказывается в середине)
Какао с грецкими орехами
Сгущенка
Тертый банан
Изюм
Яблоко с корицей
Ягоды
А какие вам нравятся начинки?
Комментарии
Только сегодня искала простой рецепт!) Спасибо, попробую
Буду рада если вам понравится))) это любимая выпечка моего мужа😉🤗
Выпекать в духовке? Температура? По времени сколько?
Это бумажные формочки. Беру обычно в атб. Вставляю их в самые обычные железные
@didenkon28 никогда не вставляла бумажные формочки в железные ,всегда ставлю так 😃
@julia.solod69 у меня бумажные расплывались и маффины получались плоскими, поэтому начала делать так
Спасибо, попробую. Я мимо маффинов проходила, обычно там все сложно
Тесто нужно до половины формочки выкладывать?
Честно никогда не читала рецепты о маффинах, все время думала что много чего с ингредиентов.....но это вообще супер рецепт и вид просто абалденный😘😘😘🤗🤗🤗🤗
Спасибо) это был самый простой рецепт из всех, найденных мной)))
При какой температуре выпекать?