Девочки, делюсь своим любимым рецептом маффинов. Легко и быстро. Получаются ВСЕГДА☺

Сухая часть:

1,5 стакана муки
1 стакан сахара
2 чайные ложки разрыхлителя

Жидкая часть:

1 яйцо
100 мл подсолнечного масла
180 мл молока

Влить жидкую часть в сухую, перемешать. Тесто готово💪

Наполнение выбираете по своему вкусу. Варианты, опробованные мной:

Мак с изюмом и грецким орехом (на фото)
Варенье/повидло ( тесто насыпаете в форму и сверху кладете немного начинки. За счет разрыхлителя тесто поднимается и начинка оказывается в середине)
Какао с грецкими орехами
Сгущенка
Тертый банан
Изюм
Яблоко с корицей
Ягоды

А какие вам нравятся начинки?