Девчата, у кого есть рецепт беспроигрышной шарлотки с яблоками ? Ну чтоб как в кофейне ☺️☺️☺️
@mamamasha86 @svetabaeva @malina_mama Девочки, скоро нектарины пойдут,пока нет садовых яблок, с ними вообще👍
@mamamasha86 да, у меня когда банан есть, я его и к яблокам и к нектаринам добавляю. Можно ягод каких-нибудь, вариаций масса. Самый лёгкий и всеми любимый пирог в нашей семье👍
Мне кажется, что шарлотка всегда беспроигрышный вариант)) единственное, что стакан сахара мне кажется всегда много, делаю 2/3, если яблоки не кислые
Выше написала пропорции (1 яйцо, ложка сахара без горки, ложка муки с горкой). Я пеку из 5 яиц. Яйца взбиваю с сахаром и ванилином до увеличения раза в 2-3. Чтоб консистенция мусса стала. Просеиваю муку и аккуратно вмешиваю. 3 яблока режу на тонкие ломтики. Яблоки лучше мягких сортов. И выливают слой теста, слой плотно яблоки. Снова слой теста. И узорчиком яблоки. Если теста много могу 2 прослойки яблок сделать. Сверху посыпаю сахарной пудрой. Она потом станет хрустящей корочкой. Выпекаю минут 40-50 примерно на 160С. Но это надо по своей духовке ориентироваться. Остужаю сахарной пудрой к верху. Есть лучше теплой с шариком мороженного 😋
4 яйца, стакан муки, стакан сахара, пакетик разрыхлителя в муку, можно пакетик ванилина (по желанию). Взбиваю всё вместе. Если взбивать отдельно яйца с сахаром, то разница не велика, но мороки добавляется. Яблоки кладу в середину, пеку в мультиварке. Опрокидываю на решётку-пароварку (получается к верху низом, низ получается румяным, а верх то нет, поэтому и яблоки в середину кладу), можно присыпать пудрой. Явных делов - 10 минут вместе с разделкой яблок. Я называю её - когда гость на пороге)
Про лишние заморочки согласна, без разницы, как взбивать. Я по привычке просто яйца с сахаром сначала взбиваю..
Там смысл в том, как взбивать. Сперва белки отдельно, понемногу в них сахар добавлять, а в конце желтки. Муку потом подмешивать аккуратно лопаткой, чтоб пену не сбить
Так маяться не обязательно. Яйца прекрасно взбиваются вместе белки и желтки. Много лет разделяла и думала, что только так можно. Однажды попробовала вместе. Разницы ни какой, а жизнь упрощает. Для себя выработала золотую пропорцию. На 1 яйцо крупное 1 ложка сахара без горки и 1 ложка муки с горкой.
@svetabaeva я чаще тоже не заморачиваюсь, но разница есть, если так делать.
Яблоки, 3 яйца, стакан муки, стакан сахара, разрыхлитель
Я кладу 4 яйца, остальные ингредиенты те же.Мнооого яблок-язык проглотишь👍
Отзовитесь те, кто не считает роды «адом» 😁 и не занимается запугиванием первородок.
Что вам больше всего помогло в ваших родах?
Я знаю что это больно и страшно, можно не тратить время на подобные комментарии. Приветствуется ВАШ положительный опыт ☺️

Мамы девочек, как назвали своих дочек или как планируете?)
Интересно, какие сейчас имена популярные, раньше помню было много Софий)
Upd: девушки, я спросила не с той точки зрения, какое имя будет самое популярное – так и назову) Живем третий год не в России и там свои популярные имена во дворе и саду среди девчонок, стало любопытно как тут☺️
В связи с ситуацией в Анапе отменили Лазурный берег любимый ((вопрос:куда податься этим летом?🗿
Заграницу не предлагать пожалуйста,нет таких возможностей☺️Абхазия?там не были ни разу…есть места для отдыха с детьми,чтобы не скучно?что по нашему побережью?Крым мимо,машины нет,добираться очень сложно.
Ткните в хорошие места,где были уже.Только не с отелями по 200+ денег по типу Город мира и Алеаны😅
P. S.про агентства и турфирмы знаю,что существуют.Хочу живые отзывы и координаты отелей,где отдыхали)

ВНИМАНИЕ 🆘🆘🆘лайк и подписка обязательны ❌❌❌❌Итак розыгрыш ‼️‼️‼️‼️‼️буду разыгрывать небольшой букетик к 1 сентября,(букет не тот что на фото )именно какой пока не знаю.От вас требуется лишь подписка на мой аккаунт лайк на пост и комментарий под постом ☺️желаю удачи всем ❣️результаты объявлю 31 августа 🌺
P.S решила разыграть три букета ,дабы остальным не было так обидно ❤️❤️❤️так как много участвующих
СТОП‼️‼️‼️‼️девочки ооочень много людей,нереально много коммов ,я решила раздать всем номерки потому что ме...
Девочки, сориентируйте меня по датам, у кого детки Весы? Когда их делать надо?
А то эти рогатые в моем окружении свели меня с ума. Овнов больше не надо. Козероги тоже в пекло. Да и близнецы, а это полное подобие меня, тоже вскипятили кровушку.
Я не то, чтоб собираюсь за третьим. Просто если вдруг, то рассматриваю только Весы☺️
Честно, так достали домочадцы, что мне иногда из принципа хочется взять и обоср@ть им всю малину, родив нового орущего и срущего человека🤭
@marixa1777 @mamamasha86 не пробовала, вкуснятина наверно! 😊