За дол ба ло! Сказала я себе, задолбало часто мыть мясорубку и возиться с мясом, разделывать, замораживать, потом опять…

А можно рецепт?)

День оптимизации прям👍

Можно в силиконовые формочки сразу по 20 штук делать, готовое изделие положить, раскатать и в морозилку. Как заморозится в мешочек убрать

Спасибо за идею! Я честно, тоже задолбалась с этой готовкой.

Все приходит с опытом. Я тоже постепенно до этого способа дошла. Вы молодец! Но научите, пожалуйста, гречаники делать.

Вот спасибо большое за рецепты и идеи. Гречанки особенно подойдут для тех, кто гречку не любит в обычном виде, наверное

Я на противне морожу, как раз в морозилку встает

Я на свою семью один день в месяц потрачу и сделаю кучу заготовок : перцы фарширую , голубцы, фрикадельки , котлеты и просто фарш на 1 готовку. Это очень выручает при отсутствии времени и возможности быть на кухне целый день 👍🏻А ещё морожу плов))

Пельмени ко мне приходи налепить 😂а то тоже все запасы кончились))

Спасибо за рецепт гречаников🤩👍попробовать надо. Может вам пригодится: призаморозке на доску раскладываю целофановые пакеты вместо муки, после подморозки просто выворачиваю пакет и содержимое в мешочке и не пристывает так☺️

Классно, я сегодня тоже 3 доски фрикаделек накатала. Все формы купить не могу про которые сейчас пишут.

И за что нам это? Ева нагрешила, не иначе

Очень вкусно котлеты....1 кг овядина, 1 средний помидор, 1 средняя картошка, 2-3 лука, кинза, петрушка пучок....соль перец.....ммммм

Подскажите, а в тефтелях рис потом хорошо проваривается?

А я всегда так замораживаю, только могу в 2-3 слоя. Т.е. на доску пакет полиэтиленовый ряд котлет, сверху ещё пакет и ещё ряд. Также вареники, пельмени. Есть ещё в морозилке выдвижная доска, там тоже замораживаю. А когда заморозиться все по пакетам. Фарш, мясо нарезанное для гуляша, мясо на суп все храню порционно на 1 раз. Т.е. достала один пакетик