Не понимаю тех кто добавляет мясо после того как обжарит лук😁
Я люблю обжарить мелко нарезанное мясо ,посыпать солью и перцем😻 потом добавить лук , обжарить его и добавляю морковь и чеснок , когда морковь будет готова , высыпаю туда рис и его так скажем жарю
Не прям сильно (так Рис получается рассыпчатым)
Закидываю туда лавровки, и заливаю все это кипятком😍
Например на 4стакана риса , заливаю 5стаканов воды(на 1 больше получается) , как только вода вскипит соль перец добавляю по вкусу ,закрываю крышку И через не долгое время плов готов (точное время не знаю , не засекаю , делаю на глаз)
Получается шикарный плов 😄 родственники мужа и сам муж в восторге (который не ел плов , до того кого как не женился на мне,теперь его всегда просит)
Всем нравится 🌚🙈 можете один раз попробовать так приготовить
Уверяю будет вкусно 💗

Да у заремы посмотрите. Я от неё научилась . Просто в горку собираешь рис . На страничке можно по шагова посмотреть

Обжарить лук, до коричневого цвета, да именно чтоб он пригорел, это добавит красивый золотой оттенок рису, после добавляем мясо и морковь обжариваем, добавляем специи по вкусу, заливаем небольшым количеством воды и тушим на среднем огне, чем дольше тушиться тем вкуснее плов, после выкладываем сверху рис, не перемешивая, добавляем воды чтоб он прикрывал рис высотой примерной 2см, включаем полный огонь накрываем крышкой и ждём пока вода испортиться, как только воды не осталось, аккуратно собираем плов в горочку и в середине горки проделываем углубление, убавляем огонь на минимальный и оставляем до полной готовности,

Рецепты Заремка в Инста посмотри

Очень удобно, видеть как готовят, сама то что не умею, смотрю и делаю.

Набери в ютубе, там столько способов, вам покажут и расскажут