Ask_mtv
ask_mtv
Ask_mtv·Мама двоих (11 лет, 12 лет)
post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Рецепт: Чахохбили из кур. крылышек (грузинское блюдо)

Ингредиенты: куриные крылышки – 1 кг, лук – 2-3 шт., половинка морковки, красный болгарский перец, томатная паста – 1 ст. л., чеснок – 2-3 зубчика, зелень (петрушка, укроп), соль, специи – по вкусу.( я еще добавила немного паприки и хмели-сунели чуть-чуть).

Способ приготовления: у куриных крылышек обрезаем верхнюю треть. Эта часть нам не понадобится. Подготовленные куриные крылышки промываем и разрезаем по суставу на две части. Обжариваем кусочки курицы на сковороде с растительным маслом – с двух сторон, до образования золотистой корочки. Туда же лук, морковку, болгарский- соломкой . Обжариваем все на растительном масле до мягкости, потом солим, перчим, добавляем воды ,томатную пасту. Тушим на небольшом огне примерно 20 минут. Добавляем в кастрюлю измельченную зелень и чеснок, тушим все вместе еще примерно 10 минут.

Готово.

На гарнир у меня

Булгур:

Жидкости при варке должно быть в два раза больше, чем крупы. То есть на 1 стакан булгура берите 2 стакана воды, которая обязательно должна быть горячей.

Как варить булгур

Учитывайте, что при варке булгур увеличивается в 2–3 раза. Поэтому выбирайте посуду подходящего размера.

Залейте крупу водой, добавьте соль и перемешайте. Доведите до кипения и убавьте огонь до минимума. Накройте кастрюлю крышкой и варите булгур 15–20 минут, пока он не впитает всю воду.

17.05.2019
252

Комментарии

umm.teymiya
🥷🏻·Мама четверых детей

Не удаляйте пост 💞

23.05.2019 Нравится Ответить
Читайте также
dilnaz
dilnaz0203
dilnaz·Мама четверых детей

Как я родила под Новый год: история с юмором и слезами?

История родов#4.Пдр был на 7 января,думала отмечу Новый год дома и пойду рожать. 26-го и декабря я пошла на прием к Наиле Равильевне,посмотрели, сделали узи, крупный плод и обвитие пуповиной однократное. Она запережевала отправила гулять,сказала если не начнётся утром жду. Ну конечно,же не началось и 27 декабря попрощавшись с детьми,поехала,ужасно трясло и слезы лились как из ведра . Вскрыли пузырь,схваток нет,вкололи долбанный окситоцин и через пол.часа началось шоу одной актрисы,которая умира...

Читать далее →
17.05.2019
22
g_n_v1211 Как вам Наиля Равильевна? Я просто тоже собираюсь у неё рожать 🙂
sabina050792 👍👍👍 у меня такие же планы как сейчас ваши детки 😃 очень хочу 4х , пока 3мечты
gulyai А можете ссылку скинуть мне, как дышать тужится))
Читать все 17 комментариев →