Елена
elenaap.
Елена·Мама двоих (6 лет, 11 лет)
post image 1
post image 2
post image 3

Давно я ничего вкусного не выкладывала🥰 Меренговый рулет со сливочно-творожным кремом с прослойками из малинового пюре, посыпанный лепестками миндаля😋

Вопрос к тем кто делал: из какой меренги делаете такой рулет?

17.05.2019
25

Комментарии

dilyamr21
D·Мама дочки (6 лет)

Дайте рецепт пожалуйста

18.05.2019 Нравится Ответить
elenaap.
Елена·Мама двоих (6 лет, 11 лет)
стикер
18.05.2019 Нравится Ответить
miledydi
Кристина·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Сколько думаю сделать его и думаю вдруг не подучится) сворачивали на силиконовом коврике?

18.05.2019 Нравится Ответить
elenaap.
Елена·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

На пергаменте на котором выпекала) тоже долго думала, но все оказалось намного проще чем кажется)

18.05.2019 Нравится Ответить
ms.mariya
Мария ·Мама двоих (1 год, 7 лет)

А какая меренга бывает? 😊

Я просто взбиваю яйца с сахаром и чуть-чуть лимонного сока добавляю

17.05.2019 Нравится Ответить
elenaap.
Елена·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

Это французская) кто то делает на Швейцарской , там перед взбиванием белки с сахаром нагреваются на водяной бане, вот и интересно есть ли разница) я тоже делала на французской

17.05.2019 Нравится Ответить