Лайфхак, может кто не знал 😉
Лук и чеснок
Чистить чеснок и лук и сложно, и скучно. А если вам нужно почистить не один чесночный зубчик, а целую головку, а то и две, например, для плова? Упростите себе жизнь – поместите в микроволновку на полной мощности неочищенные зубчики чеснока на 15 секунд, а луковицу на 30. Шелуха отойдет, как по волшебству, и вы, отрезав кончики, сможете легко снять ее руками. Лук после этой процедуры еще и потеряет излишнюю едкость – и вы сможете нарезать его без слез.
Чеснок становится вареным, мне не нравится. А чтоб почистить много чеснока, зубки сложить в железную тарелку и накрыть такой же и трусить, и все готово