Омлет без молока? Такое бывает? Может кефир или творог заменить молоком?
Да, попробуйте смешать яйца с кефиром и поставить в пароварку, омлет получится пышный, нежный и полезный
@margo2828 Это все просто одни яйца)
Желток и отдельно взбитый блендером белок,который сверху желтка на сковородке выкладывается . Омлет Пуляр (мой без молока ,так как пышность даёт не оно)
Бывает, я в омлет немного воды добавляю, тоже вкусно получается. Кефир, можно йогуртом заменить.
Я смешивала яйца и молоко или яйца и сметану и жарила без масла на антипригарной сковороде
@kornieieva.yulia берете яйца и взбиваете вилкой, венчиком)) всё) на сковороду
С водой делаю, в инете полно рецептов