Все давно завтракают модными нынче овсяноблинами, а я как всегда человек позднего зажигания.
Вот приготовила наконец!
Теперь я тоже в тренде ! 😎😀
Кстати ,что хочу сказать, реально обалденно вкусно,просто и быстро ! 👍
Рецепт на 2 блина:
2 яйца
6 ст л. овсяных хлопьев
6 ст.л. молока
Соль ,перец по вкусу

Вот это всё 👆перемешать и дать постоять минут 10
За это время приготовить начинку.
У меня:
Сметана 10% жирности
Зелень (петрушка, укроп, базилик, кинза)
Чеснок
Сыр российский
Помидор
Зелень и чеснок мелко порубить, смешать со сметаной
Сыр натереть на мелкой тёрке
Помидор порезать полукольцами

Овсяноблин обжарить на сковородке с двух сторон , сковородку предварительно смазать капелькой растительного масла. Переворачивать блин при помощи широкой лопатки !
Когда блин будет готов с двух сторон , на половинку выкладываем соус из сметаны и зелени, сыр и помидор , накрываем второй частью блина , накрываем сковородку крышкой и на медленном огне несколько минут готовим, чтобы сыр расплатился.
Приятного аппетита!
#вкусняхиотмамытройни