Это такое японское блюда. Шарики из риса. Варим рис и даем ему немного остыть. Тем временем готовим начинку. У меня : обжариваю на сковороде фарш из курицы или индейки. Добавляю туда сыр и специи по вкусу. Потом готовлю на столе три посудины : в одной чуть подсоленая вода, во второй взбитые желтки, а третьей сухари для панировки. И начинаю формировать шарики. В середину кладу начинку, шарик обмактваю в желтке, потом в сухарях. И все на сковороду. Жарю со всех сторон, до золотистой корочки. Кушать можно так или с соевым соусом. Очень сытные
Валентина Жидкова·
Это что такое? Есть рецепт?
Мари ·
В ожидании первенца
Это такое японское блюда. Шарики из риса. Варим рис и даем ему немного остыть. Тем временем готовим начинку. У меня : обжариваю на сковороде фарш из курицы или индейки. Добавляю туда сыр и специи по вкусу. Потом готовлю на столе три посудины : в одной чуть подсоленая вода, во второй взбитые желтки, а третьей сухари для панировки. И начинаю формировать шарики. В середину кладу начинку, шарик обмактваю в желтке, потом в сухарях. И все на сковороду. Жарю со всех сторон, до золотистой корочки. Кушать можно так или с соевым соусом. Очень сытные
Наталия··
В ожидании первенца
Надо попробовать 👍👍👍 с соевым соусом наверное на роллы похоже?)
Мари ··
В ожидании первенца
@rostov_natafetka есть немного. Можно начинки разные делать. Правда у меня раза в 4 больше роллов получаются)
Юлия·
Мама сына (2 года)
1а подсоленная вода зачем?
Мари ··
В ожидании первенца
А. Забыла написать. Руки споласкивать. Между тем, как будете шарики лепить. Вода не дает рису к рукам прилипать.
Юлия··
Мама сына (2 года)
а. Ну так и думала. Но на всякий спросила. Мало ли что то вымачивали🤣
Мари ··
В ожидании первенца
😂