Что такое панир и как его используют в кулинарии?

Question

Панир - домашний индийский сыр. Отлично подходит для вегетарианцев. Домашний панир мягче и легче, чем соленый тофу, наверное поэтому из него делают и десерты, и закуски и даже основные блюда!

Ирина · Answer

А на вкус какой сыр напоминает?

Ирина · Answer

@artemovam, спасибо)
 надо уже попробовать самой что то из сыров сделать. Все боюсь испортить продукты и не решаюсь.

Маша · Answer

@tirina09 ой вот это как раз простой вариант) еще я писала рецепт творожного сыра, очень прост вкусен😁 можно на хлеб, можно в десерт типа чизкейка👌

Ирина · Answer

@artemovam поищу у вас в записях, ок!

Шаира · Answer

А сколько сыра выходит?

Маша · Answer

Не взвешивала, но свежего молока не большой выход по всем сырам, на фото половина головки)

Марина · Answer

Тоже делала!:) 👍🏻 на фото только не похоже на панир🤔

Маша · Answer

Сверху он в салфетке просто)

Маша · Answer

Рецетп очень прост👌ингредиенты :2 л молока(у меня домашнее), 50-70 мл лимонного сока, вода,соль.

Что такое панир и как его используют в кулинарии?

Лучший комментарий

Комментарии