Берёте куриное филе , режите на дольки . Сыпите соль , перец . Кукурузные хлопья помещаете в пакет и молоточком бьете и размельчаете . Отдельно в тарелке сбиваете 2 яйца , ещё в тарелку муку и хлопья. Курочку обваливаете вначале в яйце , потом в муке , потом снова в яйце и хлопьях . Жарите в большом количестве масла .