Готовлю это блюдо а мультиварке поэтому вся мяско нежное и тает во рту 👌 Из мяса я беру филе бедра, нарезаю на кусочки, слегка припускаю мясо с луком и чесночком и морковкой (на крупной терке) , добавляю помидор, кабачок кубиком, добаляю рис, воду, соль, ставлю на программу плов на 1 час