Девочки, это оооочень простое и безумно вкусное блюдо!!
Готовьте и отмечайте меня☺️🙌🏾
Хачапури на скорую руку 😋
Ингредиенты:
🧀 сыр, берите несколько видов 300г
🧀 яйцо куриное 1 шт
🧀 молоко 250мл
🧀 мука 200г
🧀 сливочное масло (чтоб смазать сковородку)
🧀 соль/специи/зелень
Взбить венчиком яйцо, добавить молоко, добавлять муку взбивая, добавить сыр натёртый на крупной тёрке, специи и перемешать.
Сковороду разогреть, смазать сливочным маслом, выложить наше тесто, разровнять, жарить под крышкой на медленном огне, пока не подрумянится. Перевернуть на тарелку, и снова в сковородку сырой стороной.
Рекомендую подавать как у меня: нарезать зелень, салатный Лист, добавить масло оливковое, бальзамический соус, соль и специи)))
Это божественно вкусно 🤤
Комментарии
Как вы умудряетесь вкусняхи готовить с двумя маленькими детьми?😭 я даже готовое поесть не успеваю с одним
Не знаю))) я всегда успевала)) хотя у меня сын с рождения жару даёт))) а что вы делаете? Пересмотрите график)))
@el_varavenko Извините, как? Я то с одним не успеваю поесть
Только что тоже в инсте смотрела этот рецепт ссылка
Я беру обязательно адыгейский и сулугуни))) и третий какой есть
Сколько, примерно, по времени с каждой стороны жарить?)
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Ленивый хачапури: быстро и вкусно!
Ленивый хачапури 😍 Очень вкусно .
1 яйцо взбить с щепоткой соли. Добавить 250 мл молока и еше раз взбить. Добавляем 250 гр любого тёртого сыра. Все хорошо перемешать. Добавить 150 гр муки и еще раз все перемешать. Готовим на разогретой сковороде, на сливочном масле, на среднем огне с двух сторон , примерно по 10 минут. Готовый хачапури сверху смазать сливочным маслом. Это сырно вкусно 🤤😍
Суп-пюре из кабачков
Кабачков уже надавали?!
Суп пюре из кабачков , съела и тарелку облизала 😋😋🤤
Лук обжарить (целую луковицу) в сливочном масле , туда кабачки на глаз, картошку мелко, обжарить, залить водой, не много , потушить до готовности. Специи по вкусу, я добавила соль и перчик.
Вода должна уже чуть испариться , добавить сливки, я добавила 10% на глаз , взбить. Посыпать сверху сыром
Гренки были бы идеально, но нет дома хлеба )
Вкусный обед из трёх блюд: бульон, рататуй и котлеты
Понедельник. Суп ( сварила бульон на куриных бёдрах, целая луковица, сельдерей) добавила картошку, капусту, морковь🥕🧅 Овощной рататуй ( баклажан, кабачок, сладкий перец и лук полила маслом, посыпала итальянскими травами и посолила, в духовку на 20 мин, затем добавила свежие помидоры и сухой чеснок, ещё на 10 мин). Куриные котлеты( куриный фарш, плавленный сырок дружба, сливочное масло, батон, яйцо, перец соль- обжарила, и залила смесью из сметаны и укропа). Творожные звездочки ( творог, сливочно...
Как приготовить хачапури по-аджарски ПП?
Не для слабонервных 😂😋
Хачапури по-аджарски ПП 😍
Ингредиенты
Тесто- 1 яйцо(в тесто идёт белок)
Мука 80гр
Творог брикетный 200 гр
Щепотка соли
Яйцо разделить на белок и желток
К белку добавить творог и хорошо размять
Добавить муку и соль. Замесить тесто и сделать лодочку. В Центре потыкать вилкой что я сама забыла и моя середина вздулась.
Смазать желтком и выпекать 20 минут при t180
Начинка
50гр сыра сулугуни у меня был обычный но с ним не то .
1 желток но можно яйцо целое
Свежую зелень ...
А какой у вас бальзамический соус? Я в поисках вкусного😊