Девочки. Как приготовить в духовке домашнюю утку? Не в рукаве. Сколько мариновать? Не будет ли она…
Девочки. Как приготовить в духовке домашнюю утку? Не в рукаве. Сколько мариновать? Не будет ли она сильно жирной? В субботу крестины, хочу на стол её. Только не знаю что на гарнир. Картоха надоела
Аню_та·
Мама сына-младенца
Рис+лук репчатый + перец болгарский все в сливках потушить😋вкуууусно но не знаю как это к праздничному столу
irinka bykhovets·
Мама сына (3 года), беременна (23 нед.)
Фаршировала гречкой, луком и грибами 👍👍👍получается гарнир и утка, 2 в 1, грчека ещё и лишний жирок забирает
Anna··
+ очень вкусно получается
Елена·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Не понравилось, к тому же вся квартира провоняла, про духовку вообще молчу, еле отмыла🤦
Marsianskaya Pechen'ka·
Мама дочки-младенца
А мяса в утке то минимум, лучше шашлык и овощи на гриле.
Настя Сергеева·
Мама двоих (младенец)
Утку надо уметь готовить, как и кролика. Я не умею, у меня получилась пахучая 🙈
Света··
Мама дочки-младенца
@sln677 аж слюнки потекли 😀
Лена··
Мама двоих (2 года, 19 лет)
конечно😊 ко мне гости приходят, когда я утку запекаю, кушают ее с тааааким аппетитом, даже косточки не остаются😂
Лена··
Мама двоих (2 года, 19 лет)
лови рецепт:
Утку хорошо помыть, внутрь 1/4 лимона и зеленые кислые яблоки и зашить зубочистками.
Сверху утку полить лимонным соком, соль, перец, можно специи, майонез смешать с горчицей и обмазать всю утку.
Все эти процедуры надо проводить на фольге.
Далее утку оставить верх брюхом (зашитым), на этой же фольге засунуть утку в рукав, заурепить с двух сторон и положить в холодильник на сутки!!!
Перед запеканием надрезать верх рукава в 2-3-х местах
Запекать не менее 2-х часов. Далее смотреть по утке.
Готовую утку можно разрезать верх рукава и еще запекать минут 15 для корочки.