Кто у нас тут кулинар от бога? Научите готовить горбушу? Купила 2 кг стейков, а получается приготовить только сухое подобие невкусной рыбы((( дайте пожалуйста рецептов?
ДианаМама дочки (1 год)
Я горбушу на филе отделяю, выкладываю филе в посуду для запекания, брызгаю лимоном, перец, соль. Тру на мелкой тёрке морковь, мешаю ее со сметаной (можно майонез). Сверху мажу этой массой рыбу. Сверху сыром всё это и можно оливки или перчик красный порезать сверху положить. В духовку на 20-30 мин
Анжелика Мама двоих (младенец)
Я на пару готовлю всегда) очень сочно получается! Приправа для рыбы и майонез. Промариновать в этом, потом в фольгу и на пар)
юлияМама двоих (2 года, 10 лет)
Стейк посолить поперчить полить соком лимона и отложить на 20 мин. Взять фольгу. Положить на каждый кусок фольги чайную ложку масла сливочного сверху стейк ,а на стейк лук моркови и вообще что любите фольгу закрыть конвертиком и запекать минут 25-30 всегда так делаю
Юлия·Мама дочки-младенца
Главное не передержать.На вид кажется,что сырая,мы ж всегда ждём корочку🤣маринованной рыбе много не надо,попробуйте поменьше запекать😉
·Ответить