Этот рецепт, сегодня, взорвал мой Инстаграм 😅
Так легко готовится и тааакооой вкусный 😋🥧
Делюсь рецептом ♥️
.
Тесто:
Яйца - 2 шт
Сахар - 100 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Масло сливочное - 120 гр
Мука - примерно 400 гр
Заливка:
Яйца - 3 шт
Сметана - 200 гр (у меня была весёлый молочник не жирная)
Сахар 100 гр
Ванилин - 6/7 гр
Мука - 2 ст.л.
Ягода:
Любая, у меня была клубника свежая, можно и замороженную.
С черникой тоже очень вкусно получилось.
Приготовление теста:
Даём маслу согреться до комнатной температуры, поэтому вытащите его с холодильника заранее, добавляем сахар, яйца, хорошенько все перетираем, добавляем муку и разрыхлитель. Вымешиваем и убираем в холодильник тесто, пока готовим начинку.
Заливка:
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану, сахар, ванилин и муку.
Выкладываем тесто (его много, поэтому на форму 25 см у меня ушло только половину), делаем бортики, выкладываем начинку и заливаем заливкой.
В разогретую духовку примерно на 40 минут при 180 градусах.
Дать остыть и можно доставать.
Украсить сахарной пудрой по желанию.
Комментарии
Классно 😍а в инсте у вас на видео снято?) я почему то так привыкла готовить все через видео
Видео всего процесса к сожалению нет. Есть только видео, как я его оформляю
Тоже такой вопрос возник, я делала как-то начинку добавляя сметану, и она была влажная ..но это другой тортик был, ни этот
Нет, за счёт муки и яиц она получается как желейная, режется легко и не растекается 👍
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Да видела ваш тортик в инсте. Слюни текут не могу. Хочууу сделать. Думаю мож с черешни.
На днях я видела вас в роще, поздоровались с вами.