Этот рецепт, сегодня, взорвал мой Инстаграм 😅

Так легко готовится и тааакооой вкусный 😋🥧
Делюсь рецептом ♥️
.
Тесто:
Яйца - 2 шт
Сахар - 100 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Масло сливочное - 120 гр
Мука - примерно 400 гр

Заливка:
Яйца - 3 шт
Сметана - 200 гр (у меня была весёлый молочник не жирная)
Сахар 100 гр
Ванилин - 6/7 гр
Мука - 2 ст.л.

Ягода:
Любая, у меня была клубника свежая, можно и замороженную.
С черникой тоже очень вкусно получилось.

Приготовление теста:
Даём маслу согреться до комнатной температуры, поэтому вытащите его с холодильника заранее, добавляем сахар, яйца, хорошенько все перетираем, добавляем муку и разрыхлитель. Вымешиваем и убираем в холодильник тесто, пока готовим начинку.

Заливка:
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану, сахар, ванилин и муку.

Выкладываем тесто (его много, поэтому на форму 25 см у меня ушло только половину), делаем бортики, выкладываем начинку и заливаем заливкой.

В разогретую духовку примерно на 40 минут при 180 градусах.
Дать остыть и можно доставать.
Украсить сахарной пудрой по желанию.