Конечно можно:)
Творог 500-600гр
1 яйцо
~40гр муки (любой) смотрите по творогу, может меньше понадобиться может чуть больше) но лучше много не класть, а потом когда формировать будите сделать это с помощью муки, тогда сырники сочнее получаться)
Щепотка соли
Сахар / ванилин по вкусу
Хорошо перемешиваем, формируем и обжариваем:)
Я перемешиваю и формирую руками) обжариваю на сковороде смазанной сливочным маслом