Девочки, поделитесь секретным рецептом щелпека) У меня получаются хрустящие🤪. Хочу научиться жарить мягкие, слоеные…
Девочки, поделитесь секретным рецептом щелпека) У меня получаются хрустящие🤪.
Хочу научиться жарить мягкие, слоеные вкусненькие такие...)))
Камиля Аристанбекова ·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Ооо, у меня так же ) вот делала крайний раз на молоке и катала не такие тонкие , и хорошо получилось .
🌸🌸🌸🌸·
Вода соль мука чуть масла растительного!Все!Месить дать отдохнуть часик!Катать не сильно тонко ,сковороду с маслом хорошо разогреть и жарить по 1мин примерно с каждой стороны !Получаются мягкие -слоеные и очень вкусные главное не передержать
MamaPapa··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Блин я жарю по 30-40 секунд и у меня они сначала мягкие, потом как остывают, твердеют😭
MamaPapa··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Тесто так же делаю
🌸🌸🌸🌸··
странно ..я масло лишнее салфетками промакиваю и даже если не накрою они не твердеют 🤔