Возможно дедо во мне... Наверное я странная... Вопрос: зачем в рецептах для малышей пишут, что нужно резать…

Возможно дедо во мне... Наверное я странная... Вопрос: зачем в рецептах для малышей пишут, что нужно резать кубиками(картофель и т.д.), если потом это все равно измельчается блендером?..