Девочки, кто уже работает, как вы облегчаете себе готовку? Я налепила вареников, натерла морковь, свеклу и заморозила, сейчас мешу тесто на пиццу, на завтра готов фарш, чтоб пельмени слепить. Что еще можно сделать? Полуфабрикаты из мяса не могу делать, так как мяса много замороженного. Нецелесообразно покупать свежее, чтоб полуфабрикат сделать.
Лучший комментарий
Так, а что с этой готовкой? По факту готовлю только ужин, т.к. целый день дети/муж в школе/саду/на работе
кушают, домой пришли поужинали и всё. Иногда ужина на 2 дня хватает. Я как то и не напрягаюсь особо, иногда муж готовит, иногда просто пельмехи.
Комментарии
А мои не едят блины с начинкой( просто без ничего едят
@pil_yulka а мои с творогом, только успеваю готовить
я горе-мать и горе-жена)) думала бы о том как бы полежать после работы, а не готовить🤣 у нас крупы из мульти и мясо, все очень просто. дочь на ужин каша. если бы я готовила как вы я бы сдурела еще до выхода на работу...
Мне кажется, ваших пельменей-вареников и заранее натертых овощей вполне достаточно, чтобы встретить голодающих с работы/школы. Голубцы тоже классная идея. А так на ночь поставили мясо размораживаться, утром натерли приправами или замариновали, вечером в духовку, параллельно гарнир поставили. Пока все пришли, переоделись, поболтали и т.п. - ужин готов. Если ничего с ресторанной подачей не делать, то вполне себе быстро ужин свежий замутить: те же куриные запчасти, вечные, как дедушка Ленин - 15 минут на сковороде, салат нарубить, готово).
Блинчики, чебуреки заморозьте.
Сделайте заготовки для пиццы и тоже заморозьте.
Если есть мультиварка - очень выручает, кашу можно заранее поставить и не следить за ней, супы, плов без хлопот
@pil_yulka у меня просто мультиварка, не жалею. Особо и не представляю, что в скороварке варить))
А вот кашки в мультиварке на завтрак - просто песня, особенно рисовая))
@madjen, так в скороварке все тоже самое, только гораздо быстрее)))
@pil_yulka ну может))
Ещё много рецептов быстрого завтрака или перекуса - конвертики из лаваша, полосками лаваш нарезаете, кладёте начинку - например сыр и помидорка, заворачиваете треугольником, в яйцо обмакнули, обжарили и готово. Не на каждый день, но иногда можно замутить)
Я в принципе тоже так делаю, всё замораживаю. Ещё делаю много блинчиков с начинками, чебуреки, пельмени. Мясо порционно на раз морожу. Утром достать, кинуть в мультиварку и 20 минут всё готово (у меня мультиварка - скороварка). Девочки тут писали как-то что и отбивные сразу заготавливают и морозят, и мясо по-французски, и котлеты, и голубцы, и тефтели. В общем всё что можно, даже супы кто-то морозит в банках))
@madjen, да, это попятно) сейчас просто идеи нужны))
@eklerka10_05, вот заработаю денег, может и себе куплю))
Я люблю когда есть голубцы замороженные
Да, голубцы надо будет тоже наделать, когда свежее мясо будет
Так, а что с этой готовкой? По факту готовлю только ужин, т.к. целый день дети/муж в школе/саду/на работе
кушают, домой пришли поужинали и всё. Иногда ужина на 2 дня хватает. Я как то и не напрягаюсь особо, иногда муж готовит, иногда просто пельмехи.
@pil_yulka мне кажется всё будет проще чем вы думаете, но иногда приходится поступиться своими или детским желаниями.
@kyhi, дай бог, просто сейчас правда всё непонятно. Работа новая. Одно дело, когда выходишь на свою додекретную работу, хоть знаешь чего ждать, а тут, боюсь, голова будет пухнуть и буду совсем без сил для домашних дел.
Перец свежий почистить и заморозить. А потом можно фаршированные сделать
Готовлю на несколько дней, плюс очень выручает мультиварка.
В среднем обычно заморожено у меня свёкла на суп потёртая, морковь+лук обжаренные и выложенные в пакет в тонкий пласт, чтобы ломался, капуста нашинкованная (каждый пакет на одну порцию супа), тыква потёртая (суп-пюре делаем), грибы порезанные замороженные. Из мясного (сейчас для вас не актуально) - котлеты, тефтели, голубцы, котлеты папараць-кветка, фрикадельки на суп
Я вот даже задумалась, может свою мультиварку продать и купить новую, сейчас вроде с удаленным управлением есть. А вы в мультиварке когда готовите? Утром? Или чтоб к приходу домой было готово?
@pil_yulka у меня с управлением с телефона,но соединяется через блютуз,соответственно управлять можно с соседней комнаты,а не из дома)
@pil_yulka, у меня обычная мультиварка. Утром перед работой ставлю суп (картошку чищу и режу с вечера, заливаю водой). Получается остаётся только собрать. А после работы могу сделать заготовку на след ужин. И в итоге на приготовление уходит максимум час
@pil_yulka честно,видно плохая я женушка,но что буду успевать приготовить,приготовлю,что не буду,поможет муженек🙌
@nikita__mom, нет, видно у вас хороший муж, на которого можно рассчитывать
Рост спроса на лапшу и консервы
В России в этом году купили вдвое больше сухой лапши быстрого приготовления, чем год назад
Также увеличился спрос на консервы (+24%) и полуфабрикаты (+64%). В категорию консервов входят продукты из мяса, рыбы, овощей, фруктов и ягод. При этом средний чек на консервы и лапшу остался неизменным.
Мне кажется лапшу быстрого приготовления это последнее, что можно покупать. Неужели на столько сильный кризис в стране. А вы часто покупаете лапшу быстрого приготовления, консервы или полуфабрикаты?
Отзывы о покупке мяса и полуфабрикатов в Во вкус вилл
Во вкус вилл кто то покупает мясо, полуфабрикаты? Как Вам?
Кто знает женщину, которой можно дать своё мясо и она сделает полуфабрикаты? За оплату, конечно))
Где купить мясо для полуфабрикатов?
Где мясо покупаете? Хочу купить сразу много, наделать полуфабрикатов
Мне кажется, ваших пельменей-вареников и заранее натертых овощей вполне достаточно, чтобы встретить голодающих с работы/школы. Голубцы тоже классная идея. А так на ночь поставили мясо размораживаться, утром натерли приправами или замариновали, вечером в духовку, параллельно гарнир поставили. Пока все пришли, переоделись, поболтали и т.п. - ужин готов. Если ничего с ресторанной подачей не делать, то вполне себе быстро ужин свежий замутить: те же куриные запчасти, вечные, как дедушка Ленин - 15 минут на сковороде, салат нарубить, готово).