Мой первый блинный тортик, и крем не взбился 😭так расстроилась...но все равно в жидком виде обмазала блины и убрала в холодильник...но попробовав тортик так обрадовалась 😭какой же он вкусный получился... 🤤всем приятного Ифтарчика😍
Комментарии
Я на сыворотки всегда блины делаю,,, только граммы не помню , потому что крем в одном рецепте , рецепт блинов в другом ...сыворотка(молоко)-500 гр
2 яйца
Пол чайной ложки соли
По вкусу сахар
Соду чайную ложку
И мука на глаз
И масло растительное обязательно чтоб блины не прилипали 6 столовые ложки
Крем
Сливки 33%-500гр или 300 (тоже на глаз)😞
Маскорпоне-150гр
И сахарная пудра 3-столовые ложки
@raiska_mr, крем сливки с сахаром взбила 4 минут добавила маскопоне и тоже 1-2 минут и все ,, по краям поставила пять блинов а внутри сколько пойдёт на количество ваших блинов ,, я делала уже второй раз и тоже самое количество ушло
@asya1984_09, первый раз готовишь да выпечку ?