Смысл сейчас самим делать из магазинных овощей не известно откуда привезенных, тем более из замороженных!? Заморозка вообще не качественная(((
Сейчас пока ещё не сезон. Вот летом пойдут местные овощи, можно и самим делать. А если есть свой огород, то вообще чудно) поэтому, сейчас можно и покупать в баночках.