Девочки, кто умеет солить семгу, дайте рецепт (прям подробно что да как)🙏🏻 чтобы была слабо-соленая.…
Девочки, кто умеет солить семгу, дайте рецепт (прям подробно что да как)🙏🏻 чтобы была слабо-соленая. Спасибо
Девочки, кто умеет солить семгу, дайте рецепт (прям подробно что да как)🙏🏻 чтобы была слабо-соленая. Спасибо
V·
Мама сына-младенца
Моя бабушка просто солью крупной натирает кусок филе и ставит под гнёт
Обычно в глубокую тарелку рыбину, сверху плоскую тарелку с банкой воды сверху, если солит утром, то к вечеру уже малосольная.
Вы сами «регулируете» солёность рыбы, когда на Ваш вкус достаточно, просто слейте рассол , который от рыбы и сложите ее в другую чистую посуду🤷🏼♀️
Юлия··
Мама сына-младенца
Мыть потом её не надо? Под гнетом в холодильнике хранить? Спасибо 🌸
V··
Мама сына-младенца
да, обмыть от соли
Рита Буренко·
Мама двоих (1 год, 4 года)
И я на глаз по своему вкусу только солью, по мне это вкуснее всего ... Раньше сахар, водку сыпала, фигня..
Юлия··
Мама сына-младенца
А на глаз это прям обильно? Или слегка?
Рита Буренко··
Мама двоих (1 год, 4 года)
не, не обильно... Так чтобы примерно она была вкусносоленая...
Татьяна·
В пропорции: 2ст. Ложки соли, 1ст ложка сахара,1 чайная перца молотого или свежемолотого на глаз. Лавровый лист на несколько частей. На ночь в холодильник. Получается очень вкусно.
Юлия··
Мама сына-младенца
Спасибо! Попробую, это прям пряная должна получиться😋