Девочки, всем привет и отличного дня. Подскажите) Есть кусок свиной лопатки 800 грамм, что можно приготовить? Что б не очень муторно, но вкусно.
Я люблю с алкоголем))) замариновать в любом на полчаса и в рукав/фольгу со специями. Можно надрезать как гармошку и заложить в карманы все что угодно: помидоры, сыр, грибы, чеснок. Отлично смягчает болгарский перец в маринаде.