5 яиц . 2 ложки сметаны , 1 ложка майонеза . Стакан муки любой
На раскалённую сковородку смазанную маслом подсолнечным ( либо антипригарная без ничего ) выливаем массу ( огонь средний )
Через минуту смазываем кетчупом ну и начинку любую кидаем сверху . Закрываем крышкой на 5 минут .
Готово )))))
ужасная жара 😩