Топлённое масло в сковороду на средний огонь ставите и как расплавится и подогреется начинаете потихоньку сыпать муку и Мешать чтоб не было комочков, и так до густоты на глаз муку сыпете и обжариваете до золотистого цвета,хотя некоторые любят не сильно поджаренный ,в конце добавляете сахар по вкусу,перемешиваете и все,оставить чтоб остыла и потом можно есть😋