Мой #рыбный #суп Бывают такие дни, когда готовишь суп час, два, три и то и то добавишь, но вот г@вно…

Мой #рыбный #суп

Бывают такие дни, когда готовишь суп час, два, три и то и то добавишь, но вот г@вно получается и ничего с этим не поделаешь... А бывает раз два , 15 минут и вкуснота! Сегодня 2й вариант. Настроения не было, под град попали, зубы ещё у малышки режутся...и варила суп из того, что было и потому-что #яжмать ! Крч.

Морковь 1 штук.

Картофель 2 штук.

Лук 1 штук

Чеснок 2 зубчика

Баночка 🍅 в собственном соку измельчённые

Кукуруза 1 баночка

Рыба филе 1 штук.

Расти.масло 2 ст.л

Соль, перец, лавровый лист, зелень, сахар по вкусу

Я варила бульон из рыбьей головы, можно использовать куриный 1 литр

Режим овощи мелкими кубиками, в кастрюле разогреваем масло, засыпаем 🥕 лук и чеснок, обжариваем пару минут, добавляем 🍅, картоху, кукурузу, бульон и варим до готовности картохи. Филе рыбы режем и в кастрюлю. Если помидоры кислые, добавляем сахар или сок от кукурузки. Специи. Варим до готовности рыбы, выключаем, добавляем зелень.У меня кинза. Петрушка или базилик тоже пойдут! В идеале я б ещё Чили добавила, но тогда дети есть не будут 🙄😁

Приятного!