Яйцо пашот-легко и вкусно!
Яйцо пашот-легко и вкусно!
В обычный пакет наливаю чуть подсолнечного или оливкового масла, можно посолить, разбиваю яйцо, завязываю пакет и кидаю в кипящую воду, снизив огонь до среднего. Варила 3,5 минуты.
Люблю пашот на тостах из бездрожжевого чёрного хлеба (в утконосе покупаю) и размятое авокадо 🥑 и вяленые помидоры 🍅(по желанию и наличию).
Кстати, недавно узнала, что если авокадо твёрдый,- его надо положить в тёплое место (можно обычной комнатной температуры) и он за пару дней станет мягким.
Если держать в холодильнике,- он так и будет долго твёрдым))
вроде бы очевидно, но до меня только дошло😂
А раньше твёрдый авокадо никогда не покупала 🤪
Екатерина ·
Мама сына (1 год)
А разве от пакета токсин не идёт?
Ирина··
возьмите термопакет👌
Юля·
Мама сына (3 года)
Мой муж мастер такие яйца делать 😋 только делает без пакетов и пленок - натурально, так сказать )) просто в кастрюле с сильно кипящей водой ложкой, размешивая воду , делает воронку и в нее выбивает яйцо ))
Тоже тосты делаем и едим, обожаю, всю жизнь бы ела