Яйцо не добавляйте, без яйца нежнее

яйцо-1 шт
кипяток-200 мл.
мука-560 гр
масло раст.-1 ст. л
соль-1 ч л

3 ст.муки( 250 мл)
1 ст.холодной воды
125 гр.растопленного масла( маргарина)
В муку щепотку соли и воду все вилкой перемешать,добавить горячее масло.недолго замешивать и в пакет в холодильник на 2 часа!Всегда получается это тесто👍

Тесто: Вода, яйцо, соль и вода

А в фарш добавить мелко подробленный лёд так начинка будет сочная

Мука молоко яйцо соль пол пачки сливочного масла ( растопить в микроволновке) 👍

На 50мл воды 1 яйцо, на 100мл 2 Яйца и т.д. , соль, немного масла подсолнечного и мука(сколько уйдёт)как по мне с яйцами всегда нежнее тесто выходит ))

Мука, вода, подсолнечное масло и хорошенько вымешать и оставить на мин 15 отдыхать )