🍌🍌🍌Девочки, я к вам с идеей для завтрака. Вкусные и очень ароматные банановые оладушки, ммм 😍 Я прям в восторге, сама сегодня впервые попробовала и влюбилась ❤️
Бананы размять вилкой не до полного пюре, чтобы получились мелкие кусочки (тогда оладушки будут сочнее!).
Разбить яйца и хорошо размешать вместе с банановым пюре. Добавить кокосовую стружку, сахар, соль и муку, снова всё перемешать.
Разогреть сковороду на среднем огне.
Добавить немного масла в сковороду и жарить оладьи до золотистого цвета.
⚠️Я чуть сбрызнула маслом только в самом начале, затем жарила под крышкой на самом маленьком огне уже на сухой сковороде ☝️
А я ещё делаю так: тесто доя оладий завожу, режу бананы на кружочки, потом кусочки банана по 1 кидаю в тесто, ложкой достаю и на сковороду. Банан внутри плавится🤤 Получаются оладьи с банановой начинкой 😍 Муж с сыном обожают