Рецепт:
250 мл воды+ 100 гр масла сливочного, щепотка соли. Вскипятить.
Добавить стакан муки и взбить. Остудить немного и добавить по одному яйцу взбивая (5 шт). Выложить в обычный фаил выдавить полосками. Выпекать , у меня минут 30 при 200 градусах.
Крем:
3 яйца смешать с пол стакан сахара, 3 ложки муки , ванилин. Размешать.
Добавить молоко холодное кружку/стакан. На плите, дать загустеть. Остудить. Масло сливочное 150 гр взбить и добавить по ложке крема. Всё готово