Девочки,всем привет,поделитесь рецептом теста на манты,никак не найду идеальное,то жёсткое,то когда готовится рвётся😟и…
Девочки,всем привет,поделитесь рецептом теста на манты,никак не найду идеальное,то жёсткое,то когда готовится рвётся😟и бульон вытекает и вообще может есть какие секреты приготовления этого вкусного блюда 😁😋
Анастасия ·
Мама сына-младенца
Для эластичности и мягкости я добавляю растительное масло, где то 2 ст.лодки на 1 стакан жидкости (молока или воды )
Волынская Ольга·
Мама двоих (младенец)
На минералке самое лучшее тесто
Наталья·
Мама сына (2 года)
Всегда на манты и пельмени делаю на минералке тесто,не рвётся,не прилипает,эластичное
ольга ··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Можно рецепт?)
Наталья··
Мама сына (2 года)
полстакана наливаю минералки,туда соль и яйцо,хорошо перемешиваю выливаю в приготовленную в миске муку,и сразу же наливаю ещё минералки в муку,замешиваю.Делаю на глаз,тут смотря сколько теста нужно.Вымешиваю до однородности.