Опытные кулинары, что нужно сделать чтобы сырники приготовленные в духовке не были блинчиками, а оставались…
Опытные кулинары, что нужно сделать чтобы сырники приготовленные в духовке не были блинчиками, а оставались пышными?😊поделитесь лайфхаком)
Опытные кулинары, что нужно сделать чтобы сырники приготовленные в духовке не были блинчиками, а оставались пышными?😊поделитесь лайфхаком)
Радмила·
Мама троих детей
Я готовлю с рисовой мукой, получаются отличной форме. Запекаю в духовке на пергаментной бумаге, без масла:)
katerina.89··
Спасибо, обычно манку или обычную муку добавляю, попробую рисовую)
Радмила··
Мама троих детей
и творог не меньше 5%
Радмила··
Мама троих детей
😉
veronika·
Мама сына (2 года)
Сестра добавляет крахмал что бы держалась форма, если берет не специальный творог для сырников, в котором он уже содержится. При нагривание он не даст располстись и потерять форму.
katerina.89··
О, спасибо, попробую)
berrymiss_spb·
Мама сына (3 года)
Попробуйте этот рецепт,мука любая
katerina.89··
Они вот когда в духовке готовятся, пухлые такие же) , а потом всё, блинчик)
Фая·
Готовить на сковороде с антипригарным покрытием 😁
katerina.89··
на сковороде отлично получаются и форму держат) хочется без масла)
Фая··
а я и делаю всегда без масла )) в духовке никогда не слышала чтоб делали сырники ))
katerina.89··
вкус как у запеканки нежной, нежной, на сковороде не такие)