1 ст. Кефира+1яйцо+1щеп.соли+2ст.л.сахар+3ст.л.раст.масла+мука 2-3ст, + 1/2ч.л.соды, замесить мягкое тесто, скатать колбаску, нарезать, каждый кусочек расплющить слегка и посыпать песком, на противень ( бумагой пекарской можно) смазанный и выпекать 200, минут 5-10