Девочки, поделитесь рецептом вкусного БЕЗДРОЖЖЕВОГО кулича. Обещала дочке испечь кулич сегодня, уже посыпку с ней выбрали и топер купили, а мне пришлось выйти на работу. И вечером просто не будет времени на то, чтобы тесто поднялось и потом ещё испечь и украсить. Выручайте, миленькие🙏🏻
Комментарии
Тесто для кексов делаю как на шарлотку: 4 яйца, стакан муки, стакан сахара, 1/2 чл соды гашенная уксусом. Яйца взбить с сахаром, добавить соду и постепенно добавлять муку, можно ваниль по желанию. В половину теста добавляю какао порошок, так получаются шоколадные кексы. Разливаю тесто в формы и добавляю курагу, чернослив и в духовку на 180градумов
это рецепт на один кулич? поднимается сильно?
@ukamams, это больше как кекс,я маленькие куличики делаю по нему,большой не пробовала. Мне хватает на 6-7 мелких,думаю на большой в самый раз
@darse спасибо, я творожный замутила тоже бездрожжевой
Вот тоже хотела про бисквит написать) можно в него грецких орешков добавить.
Я обычный бисквит сделала с изюмом, быстро и вкусно
@elena_lebedeva да пожалуйста 😁могу ещё глазурь дать, там делов 10 минут, как зефир обалденная 😁
@nadezhdaluchina, про глазурь на желатите где то читала, что очень вкусная) надо попробовать, я до этого все стандартно делала Белки и сок лимона
ссылка