📍Ингредиенты:
- Цветная капуста - 500 г
- Сыр с низким процентом жирности - 100 г
- Сметана 10-15% жирности - 2-3 столовые ложки
- Куриное яйцо - 1 шт.
- Зелень, соль и немножко выдавленного чеснока (1 зубчик)
📌Приготовление:
1) промываем цветную капусту и разделяет на небольшие соцветия;
2) отвариваем капусту на среднем огне (5-7 минут);
3) выкладываем капусту в форму и начинаем готовить соус. Для этого яйцо нужно смешать со сметаной, добавить соль, порубленную зелень и чеснок. И этим соусом заливаем цветную капусту;
4) посыпаем блюдо сыром и запекаем в духовке около 15 минут (180 градусов)