Сыр не терпит равнодушия Он требует четко придерживаться рецептуре и соблюдать чистоту. 2 дня в…
Сыр не терпит равнодушия
Он требует четко придерживаться рецептуре и соблюдать чистоту.
2 дня в неделю в моем доме пахнет молоком и йодом
А через 2 месяца мы открываем новую головку.
Вот как из одного молока могут получаться такое разнообразие? Магия и немного работы термофильных и мезофильных бактерий 😀
Oladushka·
Огонь!!!! Много молока уходит? И из какого делаете?
Юлия··
Мама сына (1 год)
Мне с фермы привозят ) около 9-10 литров /кг
largol··
Мама сына (3 года)
а чего с фермы и сыры не брать? Или процесс нравится?
Юлия··
Мама сына (1 год)
процесс нравится ) а местные башкирские фермеры только молоком и творогом торгуют )
Oladushka·
Ого!!!
Восторг, восхищение и зависть!!!! Искренне, от души!!!
Я не настолько герой😔
Юлия··
Мама сына (1 год)
Каждый сходит с ума по своему 😀
Елена·
Мама двоих (2 года, 15 лет)
Ого!! Класс.