Помню тут спор был мыть или не мыть яйца🤣 Я имею ввиду куриные в холодильник. Я была за то, чтобы мыть.
Сейчас фоном по ТВ шла Малышева (😅🙈), говорит НЕ надо мыть ни курицу ни яйца, курицу только окунать. Мол, если мыть, с брызгами сальмонелла по кухне расселяется. И чёт я с ней согласилась, была не права значит
Лучший комментарий
Комментарии
Мыть, мыть , мыть. Всё мыть, но перед употреблением))
Мыла, мою и буду мыть. И не только яица, даже бутылки и банки перед тем как поставить в холодильник. Мытые яица хранятся до 12 дней, но я их покупаю каждый день/через день. Не мыть советуют перед длительным хранением. Мою без брызг. И все вокруг мою не один раз за день 🤷♀️ думаю как все.
Малышева ну такое себе , если честно , не скажу , что супер доверие внушает
Яйца мою всегда, там же г куриное частенько бывает
Тогда мыть с химикатами раковину надо после мытья 🤷♀️
@vi_kors, хз, я могу сполоснуть фери, но я в принципе пофигист слегка , от всего не убережешься 🤷🏼♀️ просто мне неприятно куриное г))
@vi_kors, учёные то никак между собой договориться не могут, зачастую. А сама г-жа Малышева, вообще, доверия не вызывает. Рассказала она тут однажды про слинг. Смех сквозь слёзы.
Про курицу да, у Анны мамы ещё читала , а вот яйца думала все же надо , особенно, если всмятку 😅
Никогда не мыла яйца, ни домашние, ни покупные.
Яйца моют перед готовкой. Перед хранением - нет. Смывается слой и они быстрее тухнут, грязь проникает.
Курицу надо замачивать вообще в идеале. Чтобы вышли токсины, антибиотики - все, чем она напичкана.
Яйца свои, кур держит свекровь. Всегда моем.
Яйца вообще отдельная тема 😅я как то даже с мамой спорила о том что перед варкой нет смысла мыть, сальмонелла гибнет при 70 градусах за 60сек! Но нет,знакомая знакомой не мыла и заболела 😅😅
Ээээ. Может и руки не мыть? С брызгами вся грязь с рук на соседние поверхности попадёт.
@mpv-perm, я, обычно, мою руки в ванной, и раковину регулярно мою. И в эту раковину не ставлю посуду, губки и не мою там еду
@marshmallowdreams муж частенько. А я сырое тесто всегда пробую.
@vi_kors ну а я могу руки помыть и на кухне. Да раковину тоже всегда мою. И как ни странно никогда не болела кишечными инфекциями, более того когда был гастрит и меня врач убеждал что это может быть из-за распространенных бактерий хиларибактери. Даже их у меня не обнаружили. Поэтому я и ставлю под сомнение версию о том, что зараза с брызгами разносится. Если бы так было, то я бы давно что-нибудь подхватила.
Про мытье мяса также многие специалисты говорят. Что нельзя мыть. Про яйца хз,я не мою🙈. Но на салат мою)
Она права. При термообработке все равно все погибнет опасное
А ,что на всех курсах салтмонелла есть? Я мою куру
Яйца моют перед готовкой. Перед хранением - нет. Смывается слой и они быстрее тухнут, грязь проникает.
Курицу надо замачивать вообще в идеале. Чтобы вышли токсины, антибиотики - все, чем она напичкана.