Не знаю откуда, но в последнее время очень полюбила печь торты... Прям обожаю весь этот процесс. Выпекать коржи, делать…

Красиво

Я бы съела весь торт , очень вкусно выглядит

Очень красивый тортик! Вот только как? Как с 2хмесячным вы умудряетесь тортики печь?))) Я парой голову не успеваю помыть.....

Выглядит аппетитно😍))!

Спасибо вам 🌹

@natasha1908 @yliaro100vkom @alena.t220912 рецепт :

Шоколадный бисквит

6 яиц

200 г сахара

200 г муки

50 г какао (если цвет не достаточно тёмный, можно ещё добавить)

Ванилин, разрыхлитель - по пакетику

5 ст. Л. Подсолнечного масла

5 ст. Л. Кипятка

Крем:

500 мл сливок 33%

Сах.пудра сколько хотите, сами регулируйте сладость)

Творожный сыр (у меня Violette) 400 г.

Итак, готовим корж. Яйца взбиваем с сахаром, чтобы масса увеличилась втрое. К ней добавляем просеяную муку, ванилин и разрыхлитель и какао. Перемешиваем лопаточкой. Можно миксером на минимальной скорости. Добавляем подсолнечное масло, опять взбиваем. В конце не переставая взбивать вливаем кипяток, хорошо взбиваем все, тесто готово) вливаем в форму, и в духовку на 180 градусов до сухой зубочистки) у меня ушло 40 мин на готовность.

Крем :

Взбиваем сливки с сах. Пудрой до устойчивых пиков и добавляем сыр и снова взбиваем до однородности, все)))

Коржи делю пополам, тут у меня 2 коржа поделенных пополам, итого 4)

Так же тут можно ещё один вариант крема использовать

300 г сливочного масла

400 г творожного сыра

Сахарная пудра на глаз

Плюс я иногда добавляю туда по своему желанию 50-100 мл сливок взбитых, но можно и без них))

Масло с пудрой взбить до пышной массы, добавить сыр и сливки.

тоже очень вкусный крем будет)

Подскажите рецепт крема пожалуйста 🙏

Очень хорош украсили!

Красиво оформлен 😍😍🤤

Рецептик торта можете скинуть

А где рецепты берёте?))

Очень красиво!