Фунчоза, заправка для нее, мне сен-сой нравится очень

. Зелень, перец красный сладкий соломкой, морковка на терке, огурец можно соломкой, можно на терке, чеснок , все перемешать и заправить заправкой, дать настояться час, перемешать и кушать.

Нарезаю соломкой морковь, перец болгарский разных цветов и пассерую. Шинкую огурец на терке или также соломкой. Фунчозу замачиваю в кипятке и промываю холодной водой. Все ингредиенты смешиваю, добавляю чеснок, масло растительное, уксус и соль. Все перемешиваю и даю немного настояться

Говядина тонкими длинными кусочками обжаривается с луком. Огурец тонко порезать, капусты немного тонко нарезать,болгарский перец тонко нарезанный, кинза свежая и сухая молотая и кто любит морковку по-корейски. И заправить соевым соусом, соль и перец чёрный.

У меня все просто: морковь на тёрке, огурец и перец сладкий соломкой и заправка специальная для фунчозы

И мне🙈