post image 1
post image 2

Репетиция перед пасхой 😆 творожный кулич) #творожныйкулич

349

Лучший комментарий

Екатерина Деревяшкина ·Мама дочки (1 год)

Тесто: 2 яйца, 100г сахара, 200мл молока, 250г муки, 100г творога, разрыхлитель, ванилин, масло слив. 20гр, цукаты/сухофрукты(тут на ваш вкус все что угодно) выпекать 40-60 мин. Сверху я полила глазурью - желатин 1ч.л. залить 2ст.ложками воды, стакан сахара + 4 ст.л. воды сварить сироп до растворения сахара, затем влить туда желатин и взбить миксером в пену белую) получается очень пластичная глазурь которая не крошится)

Нравится Ответить

Комментарии

Татьяна·Мама двоих (1 год, 2 года)

А у меня не пропеклись в итоге. 1.5 часа стояли в духовке 😭 эта Пасха явно не моя

Нравится Ответить
Екатерина Деревяшкина ·Мама дочки (1 год)

@margoshka2701, ой девочки мне жаль что у вас не получилось(( может будет настроение попробовать ещё раз когда-нибудь

Нравится Ответить
Марго·Мама дочки (1 год), беременна (31 нед.)

@eknkat конечно попробуем🙌

Нравится Ответить
Татьяна·Мама двоих (1 год, 2 года)

@eknkat обязательно попробуем)) можно даже просто как кекс попробовать испечь)

Нравится Ответить
Марго·Мама дочки (1 год), беременна (30 нед.)

Не дождалась ответа😂😂😂

Сделала,как сделала😂

Нравится Ответить
Екатерина Деревяшкина ·Мама дочки (1 год)

@margoshka2701, я тоже не спец но когда делаю по рецепту вроде получается все))) тесто как густая сметана должно быть

Нравится Ответить
Марго·Мама дочки (1 год), беременна (31 нед.)

@eknkat у меня было как мокрая сметана((

Наверное нужно было муки добавить и не класть столько много цукатов(

Нравится Ответить
Екатерина Деревяшкина ·Мама дочки (1 год)

@margoshka2701, скорее всего муки мало

Нравится Ответить
Марго·Мама дочки (1 год), беременна (30 нед.)

Вас наверно достали,но я пеку сейчас по вашему рецепту 😂😂😂 тесто какое должно получиться?

Нравится Ответить
Дарья·Мама дочки (2 года), беременна (20 нед.)

Подскажите разрыхлителя сколько добавляли?

Нравится Ответить
Екатерина Деревяшкина ·Мама дочки (1 год)

Я добавляю целую пачку маленькую

Нравится Ответить
Марго·Мама дочки (1 год), беременна (30 нед.)

На какой температуре выпекать?🤔

Нравится Ответить
Екатерина Деревяшкина ·Мама дочки (1 год)

Ой у меня плита старая и там нет даже термометра 😬 думаю как обычно 180-200, тут ещё от плиты наверно зависит, у меня газовая и низ быстро подгорает, поэтому я ставлю либо воду снизу либо на слабый огонь

Нравится Ответить
Марго·Мама дочки (1 год), беременна (30 нед.)

@eknkat а глазурь сверху ее когда мазать?

После того как достаёшь с духовки готовый кулич?

Нравится Ответить
Екатерина Деревяшкина ·Мама дочки (1 год)

@margoshka2701, когда кулич остынет, она очень быстро схватывается) на горячий не стоит тк потечёт от тёплого

Нравится Ответить
Елена Глушнева·Мама сына-младенца

Я сегодня купила такие формы)

А заливать в них примерно по сколько?до середины?

Нравится Ответить
Екатерина Деревяшкина ·Мама дочки (1 год)

Думаю да, я налила 2/3 и у меня вытекло немного из формы, этого теста хватит как раз на три формы не большие думаю. У меня формы 9х9 написано

Нравится Ответить
Екатерина Деревяшкина ·Мама дочки (1 год)

Они на удивление очень хорошо поднялись)))

Нравится Ответить

Красота 😍

А выпекается прямо в этих формах ?

Нравится Ответить
Екатерина Деревяшкина ·Мама дочки (1 год)
стикер
Нравится Ответить

@eknkat, офигенный, обязательно сделаю

Главное ,чтоб форма выдержала

Нравится Ответить
Екатерина Деревяшкина ·Мама дочки (1 год)

@ny_sha, форма выдержит, у меня она тож очень тоненькая но норм держит)

Нравится Ответить
Кристина Лесных·Мама дочки-младенца

А где купить такую бумагу-форму?

Нравится Ответить
Екатерина Деревяшкина ·Мама дочки (1 год)

Я в карусели купила, а так сейчас наверно во многих гипермаркетах продают)

Нравится Ответить
Кристина Лесных·Мама дочки-младенца

@eknkat спасибо!

Нравится Ответить
Екатерина Деревяшкина ·Мама дочки (1 год)

@koroleva_kris, 👍

Нравится Ответить
Екатерина Деревяшкина ·Мама дочки (1 год)

Тесто: 2 яйца, 100г сахара, 200мл молока, 250г муки, 100г творога, разрыхлитель, ванилин, масло слив. 20гр, цукаты/сухофрукты(тут на ваш вкус все что угодно) выпекать 40-60 мин. Сверху я полила глазурью - желатин 1ч.л. залить 2ст.ложками воды, стакан сахара + 4 ст.л. воды сварить сироп до растворения сахара, затем влить туда желатин и взбить миксером в пену белую) получается очень пластичная глазурь которая не крошится)

Нравится Ответить
Диана·В ожидании первенца

Это на сколько штучек?)

Нравится Ответить
Екатерина Деревяшкина ·Мама дочки (1 год)

@alekseeva.di.1410, на три не больших

Нравится Ответить
Диана·В ожидании первенца

@eknkat, спасибо 😊

Нравится Ответить