Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Екатерина Деревяшкина
Екатерина Деревяшкина
Мама дочки (1 год)

Репетиция перед пасхой 😆 творожный кулич) #творожныйкулич

1 из 2

Репетиция перед пасхой 😆 творожный кулич) #творожныйкулич

46

Лучший комментарий

eknkat

Екатерина Деревяшкина

Мама дочки (1 год)

Тесто: 2 яйца, 100г сахара, 200мл молока, 250г муки, 100г творога, разрыхлитель, ванилин, масло слив. 20гр, цукаты/сухофрукты(тут на ваш вкус все что угодно) выпекать 40-60 мин. Сверху я полила глазурью - желатин 1ч.л. залить 2ст.ложками воды, стакан сахара + 4 ст.л. воды сварить сироп до растворения сахара, затем влить туда желатин и взбить миксером в пену белую) получается очень пластичная глазурь которая не крошится)

aleks_di

Диана

В ожидании первенца

спасибо 😊

eknkat

Екатерина Деревяшкина

Мама дочки (1 год)

@alekseeva.di.1410, на три не больших

aleks_di

Диана

В ожидании первенца

Это на сколько штучек?)

eknkat

Екатерина Деревяшкина

Мама дочки (1 год)

@miss_kapriz7, у меня нет термометра, примерно 180-200

miss_kapriz7

Гаврилова Лена

Мама сына (1 год)

При какой температуре выпекать?

irinka.p

Ирина

Мама двоих (1 год, 12 лет)

Спасибо большое 😊

eknkat

Екатерина Деревяшкина

Мама дочки (1 год)

@nelly_yllen, нет, тут очень простой рецепт, все закидываешь в чашу, смешиваешь и в форму для выпечки) я вообще все подряд кинула перемешала лопаткой и в формочки разлила))) это не дрожжевое тесто)

irinka.p

Ирина

Мама двоих (1 год, 12 лет)

Масло всего 20 грамм?

nelly_vitgrass_spb

Нелли

Мама сына (2 года)

Спасибо!а есть какие-то секреты приготовления? Дать тесту постоять или что-то такое

Комментарии

manuela.piter88

Татьяна

Мама двоих (1 год, 2 года)

А у меня не пропеклись в итоге. 1.5 часа стояли в духовке 😭 эта Пасха явно не моя

eknkat

Екатерина Деревяшкина

Мама дочки (1 год)

@margoshka2701, ой девочки мне жаль что у вас не получилось(( может будет настроение попробовать ещё раз когда-нибудь

margoshka2701

Марго

Мама дочки (1 год), беременна (31 нед.)

конечно попробуем🙌

manuela.piter88

Татьяна

Мама двоих (1 год, 2 года)

обязательно попробуем)) можно даже просто как кекс попробовать испечь)

margoshka2701

Марго

Мама дочки (1 год), беременна (30 нед.)

Не дождалась ответа😂😂😂

Сделала,как сделала😂

eknkat

Екатерина Деревяшкина

Мама дочки (1 год)

я тоже не спец но когда делаю по рецепту вроде получается все))) тесто как густая сметана должно быть

margoshka2701

Марго

Мама дочки (1 год), беременна (31 нед.)

у меня было как мокрая сметана((

Наверное нужно было муки добавить и не класть столько много цукатов(

margoshka2701

Марго

Мама дочки (1 год), беременна (30 нед.)

Вас наверно достали,но я пеку сейчас по вашему рецепту 😂😂😂 тесто какое должно получиться?

dariapavl

Дарья

Мама дочки (2 года), беременна (20 нед.)

Подскажите разрыхлителя сколько добавляли?

eknkat

Екатерина Деревяшкина

Мама дочки (1 год)

Я добавляю целую пачку маленькую

margoshka2701

Марго

Мама дочки (1 год), беременна (30 нед.)

На какой температуре выпекать?🤔

eknkat

Екатерина Деревяшкина

Мама дочки (1 год)

Ой у меня плита старая и там нет даже термометра 😬 думаю как обычно 180-200, тут ещё от плиты наверно зависит, у меня газовая и низ быстро подгорает, поэтому я ставлю либо воду снизу либо на слабый огонь

margoshka2701

Марго

Мама дочки (1 год), беременна (30 нед.)

а глазурь сверху ее когда мазать?

После того как достаёшь с духовки готовый кулич?

eknkat

Екатерина Деревяшкина

Мама дочки (1 год)

когда кулич остынет, она очень быстро схватывается) на горячий не стоит тк потечёт от тёплого

mamapryanika

Елена Глушнева

Мама сына-младенца

Я сегодня купила такие формы)

А заливать в них примерно по сколько?до середины?

eknkat

Екатерина Деревяшкина

Мама дочки (1 год)

Думаю да, я налила 2/3 и у меня вытекло немного из формы, этого теста хватит как раз на три формы не большие думаю. У меня формы 9х9 написано

eknkat

Екатерина Деревяшкина

Мама дочки (1 год)

Они на удивление очень хорошо поднялись)))

del_1613931634_anuta_kam

Удалён

Красота 😍

А выпекается прямо в этих формах ?

del_1613931634_anuta_kam

Удалён

офигенный, обязательно сделаю

Главное ,чтоб форма выдержала

eknkat

Екатерина Деревяшкина

Мама дочки (1 год)

@ny_sha, форма выдержит, у меня она тож очень тоненькая но норм держит)

koroleva_kris

Кристина Лесных

Мама дочки-младенца

А где купить такую бумагу-форму?

eknkat

Екатерина Деревяшкина

Мама дочки (1 год)

Я в карусели купила, а так сейчас наверно во многих гипермаркетах продают)

koroleva_kris

Кристина Лесных

Мама дочки-младенца

спасибо!

eknkat

Екатерина Деревяшкина

Мама дочки (1 год)

Тесто: 2 яйца, 100г сахара, 200мл молока, 250г муки, 100г творога, разрыхлитель, ванилин, масло слив. 20гр, цукаты/сухофрукты(тут на ваш вкус все что угодно) выпекать 40-60 мин. Сверху я полила глазурью - желатин 1ч.л. залить 2ст.ложками воды, стакан сахара + 4 ст.л. воды сварить сироп до растворения сахара, затем влить туда желатин и взбить миксером в пену белую) получается очень пластичная глазурь которая не крошится)

aleks_di

Диана

В ожидании первенца

Это на сколько штучек?)

eknkat

Екатерина Деревяшкина

Мама дочки (1 год)

@alekseeva.di.1410, на три не больших

aleks_di

Диана

В ожидании первенца

спасибо 😊