Девчи всем привет! Пожалуйста скиньте рецепт вкусного Рассольника! Только проверенный !😉😘

Бульон лучше на говяжей грудинке (варить ее не меньше 2.5 часа) через час от варки мяса закинуть перловку. Поджарка - лук мелко, морковь на крупной терке, соленый огурец или 2 в зависимости от объема тоже на терке, ст ложку томат пасты. Жарим последовательно, как написала. Как мясо сварили, достать разобрать, порезать чтоб есть удобно и назад в кастрюлю, закипело Картошку штуки 3-4 кубиками туда, снова закипело поджарку. И стакан огуречного рассола в бульон. Закипело выключить и добавить зелень петрушки. Соль, перец, лавровый лист по вкусу. Так, еще конечно хорошо бы чтоб огурцы дрмашние были, тогда вкуснее.

С утра слюни текут ужасно хочу рассольник !

Мелкими Кубиками обжариваю мясо,лук,перец,морковь,огурцы,томат,картошка(кубиками как на манты)полуотварная перловка,залить кипятком,соль,лавровый лист,пол кубика бульона и рассол от огурцов примерно 2 -3 рюмки,готовлю до густоты,в конце зелень с чесноком,могу съесть 3 чашки🤣