Для тех, кто хочет творожного разнообразия 😋 без вреда для фигуры - делюсь рецептом.

Быстро, вкусно, малокалорийно 👌🏻 Профит, леди 😉

Понадобится

2 пачки творога по 200 гр

Молоко 150-200 мл

Йогурт 400-500 мл или сметана

Желатин 30 гр (1 пакетик)

Мёд по вкусу/сахар/сахзам

1 яблоко/2 киви или любой другой фрукт на ваш вкус. Я добавляю, что есть дома. Орешки будут в тему.

Рецепт прост до неприличия: сначала замачиваю желатин в молоке на 30 мин.

Пока он набухает, подготавливаю основную массу:

Творог + йогурт/сметана + мёд = перетираю погружным блендером (это очень быстро)

Далее мелко нарезаю фрукты (моим наблюдениям, киви классно сочетается), нарезаю сухофрукты и подготавливаю всё, что хочу добавить. Кстати, если любите шоколадный вкус, можете разделить массу на две части (после того, как вольете желатин) в одну часть добавить какао порошок по вкусу.

Когда желатин подошёл, ставлю на плиту и растворяю, постоянно помешивая. Не доводите до кипения! Как только желатин растворился, вливаю его в массу, опять блендером помешаю и лью в контейнер, на дно которого я положила все те фрукты, орешки и сухофрукты, которые приготовила.

Контейнер в холодильник, ждём несколько часов, на ночь идеально, и вот у вас вкусный нежный десерт. Я его и вечером ем, так как он малокалориен.

Бон аппетит 😊