Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Татьяна Король
Татьяна Король
Мама сына (1 год)

Делюсь самым лучшим в мире рецептом бисквита как шоколадного так и ванильного Мука 250 Ванилин 1 пак Сахар 200 Соль…

Делюсь самым лучшим в мире рецептом бисквита как шоколадного так и ванильного

Мука 250

Ванилин 1 пак

Сахар 200

Соль щепотка

Сода 1,5 ч.л

Яйца 2-3 шт

Молоко 250

Масло слив 60

Масло растительное 60

На шоколад 50 какао ( берите темный тогда будет мегошоколадный )

Если ваниль то 50 муки вместо какао

1 ч.л уксуса

Я делаю всегда отдельно белок / желток

Белок взбить с солью и половиной сахара оставить .

Желтки взбить с сахаром до растворения добавить все масло и тёплое молоко .

Смешать муку+ ваниль+ какао+ соду

Ввести это все в яйца с молоком и маслом , миксером смешать до однородности масса должна быть густая , затем ввести лопаткой белки , в самом конце добавить уксус перемешать до однородности .

Дно формы застелить пергаментом , смазывать не нужно .

Выпивать 160-170 градусов 30-45 минут смотря какая духовка ( я пеку вообще минут 20-25)

Он всегда получается ! Не сухой , очень вкусный , пористый пропитки почти не требует )

1

Комментарии

ale.n

Aliesia NМама дочки-младенца

Как раз ищу идеальный рецепт бисквита. Спасибо попробую.

Ответить

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой

Как приготовить бисквит с шоколадной пропиткой

Рецепт который получится у каждой🤎 150гр муки 50гр какао Просеять 200гр сахара 180гр сметаны Пол ч.л соды Щепотку соли 50мл масла подсолнечного 1 яйцо 20 мл теплой воды Замешиваем венчиком до однородности (Тесто достаточно жидковатое не пугаемся) В форму для запирания ( у меня 24 см по моему) В духовку на 180 на 30/40 мин ( зависит от вашей духовки) проверяем шпашкой в середину ( она должна быть сухой) Для пропитки: 100 мл горячего молока 250гр молочного шоколада Шоколад с молоком смешиваем и получаем помадку) Когда бисквит готов, достаем и поливаем посадкой Я украсила голубикой 🫐 Приятного чаепития ❤

Девочки, делюсь рецептом морковного пирога 😋 🥕🥕

Девочки, делюсь рецептом морковного пирога 😋 🥕🥕 2 яйца 1 стакан сахара 0,5 стакана растительного масла 1 стакан муки 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. соды (без горки) 0,5 ч.л. соли 1 ст.л. корицы 1 стакан тертой моркови Ваниль или ванильный сахар Всё смешать. Выпекать при 180 градусах 25 минут, затем сбавить температуру и выпекать ещё минут 10. Как остынет, смазать взбитой сметаной с сахаром. Приятного аппетита! #вкусныерецепты #простыерецепты #готовимдетям

Панкейки. Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉

Панкейки. Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉 Рецепт : Яйцо куриное1 штука Сахар2 столовые ложки Соль½ чайной ложки Молоко1 стакан Пшеничная мука1 стакан Сода½ чайной ложки Растительное масло2 столовые ложки 1. Яйца, сахар и соль взбить до пены. 2. Влить половину молока, взбить, постепенно всыпать половину муки, чтобы не было комков. Влить оставшееся молоко и так же постепенно досыпать муку. 3. Погасить соду, добавить в тесто, вылить масло. Еще раз хорошо все взбить. Дать тесту постоять, погреть сковороду. 4. Смазать сковороду маленьким количеством масла только для первого блинчика. 5. Жарить на среднем огне. Как начнут лопаться пузырики, перевернуть. Еще несколько секунд и снять.