Шоколадно-кокосовый кекс с маршмеллоу сегодня получился оооооочень вкусным 😋
Умяли почти весь за один присест 🙈
Больше печь не буду, потому что #мордатреснет 😁
Рецепт 🥮
Ингредиенты:
тесто:
3 яйца
100 г сливочного масла
100 г сметаны (10–20%)
100 г сахара
2 ч.л. разрыхлителя
100–120 г муки
20 г какао
50 г кокосовой стружки
А также:
100 г шоколада
70 г маршмеллоу
Приготовление 👩🏼🍳
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать. Добавить сметану, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, снова перемешать.
Разделить тесто на две части.
В одну часть добавить какао, в другую кокосовую стружку. И, ну вы догадались, перемешать 😁
Форму смазать немного маслом и ложкой выкладывать тесто по очереди (как в кексе «Зебра»).
Выложить, таким образом, все тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.
Шоколад растопить на водяной бане. Полить им кекс.
Выложить сверху маршмеллоу.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Как только маршмеллоу начнет золотиться (примерно через 5–7 минут), кекс готов.
#lessy_рецепты
Комментарии
@nety1985, @severnayaspb, @vsmarina, девушки, рецепт добавила 😋
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Делюсь рецептом очень простой и быстрой выпечки) Это шоколодный брауни с кокосом.
100 гр масла сливочного,100 гр муки,100 гр сахара, плитка чорного шоколада,щепотка соли,1 ч ложка разрыхлителя, 3 яйца,кокосовая стружка.
1)На водяной бане растопить шоколад и масло.
2)соединить муку,сахар,соль,кокосовую стружку и разрыхлитель.
3)взбить яйца и добавить в сухую смесь(пункт 2),перемешать.
4) когда остынет шоколад с маслом влить в основную массу, перемешать
5) сверху посыпать кокосовой стружкой.
6)вип...
Вот за что я люблю мультиварку, так это за овсянку, приготовленную к завтраку и за кексы, которые не опадут после выпечки 💯
А вы что любите готовить в мульте? Делитесь 😉
Рецепт такой:
Яйца 4 штуки,
сахар 1 ст.,
мука 1 ст.,
какао 3 ст.л.,
масло сливочное 100 г,
разрыхлитель 1 ч.л.,
орехи/изюм по 50 г (у меня были грецкие, но можно и без орехов, тоже вкусно)
Масло комнатной температуры взбить с сахаром, по одному ввести яйца, дальше просеять муку и смешать все сухие ингредиенты, все перемеш...
Девочки, очень быстрый и вкусный рецепт по совету девушки из Прегги) скрин с рецептом в комментах) В большие кексы я добавила мелкими кусочками яблоки, в маленькие кокосовую стружку)
Готовлю эти печеньки два дня подряд) ну ооочень вкусные🤤 а благодаря кокосовому маслу ещё и невероятно ароматные🤤
рецепт простой до невозможности!
Итак,
Сахар 100 гр ( но для меня слишком сладко, я добавила 60 гр тростникового)
Масло сливочное 60 гр ( добавьте немного кокосового, это отвал всего деваачки.. я сделала 50/50)
Яйцо 1 шт
Соль 2 щепотки
Лимонный сок 2 ч.л
Разрыхлитель 0,5 ч.л
Мука 70 гр
Ну и гвоздь программы - кунжут. 160 гр (предварительно обжарить до золотистого цвета)
Мягкое мас...
Где вы взяли такие маршмелоу? Я уже в 3х магазинах была и цветных нет😁