Аватар
Amilo_
avatar
Приготовила своих крошек ..
Первые получились ужасно ,выбросила ,а втрой раз 😍
Ем и не можем с мужем остановиться .
5 лет

Лучший комментарий

Аватар
amilo_

@nika9314, @madlen999, @the_gurumainsta, @kristinad26, @asi19951459041995, спасибо ещё раз девочки 🥰😘макаронсы очень капризные по мне Так показались они .
Первые готовила синего цвета ,а вторые розовые ,первые ужас как вышли ..😱🙈
Для начала :
1.Берем 2 белка отделяем от желтка .
И взбиваем с сахаром (25 гр.)
Белок должен взбит до такой густоты ,что если вы перевернёте миску белок не должен вываливаться .
2.В белок добавляем пищевой краситель ..и все взбиваем миксером .
3.Миндальную муку 75 гр.
Я купила (200 гр.1700 тг стоит )могу скинуть где беру с доставкой есть .
Затем миндальную муку и сахарную пудру(120 гр )просеиваем через ситу и добавляем в массу с желтком .
Все тщательно перемешиваем .
Берём кондитерский мешок с насадкой круглой обычной дырочкой ..и всю массу выкладываем туда .
Духовку греем до 160 градусов.
У меня есть специальный коврик для макаронс ,но я его не использовала ,берёте обычную пергаментную бумагу и выдавливайте кружки на неё ..чтоб равномерно были все кружки .
Даёте минут 20 просто постоять сушите .
Затем ставите в духовку при 160 гр. на 10-15 минут .и все готово ✅
Начинку я сделала из творожного сыра ,масла сливочного ,сахарной пудры .
Скинете фото как получится у вас )))😘🥰

5 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
zsr19

😻💚у меня они тоже с первого раза получилось)) вкуснятина и правда очень капризные😱😱

5 лет Нравится Ответить
Аватар
zsr19

@zz__zz нет
Это я еще месяц назад готовила)
По рецепту Andy chef)))

5 лет Нравится Ответить
Аватар
zsr19

@zz__zz в планах десерта доверяю только Andy chef

5 лет Нравится Ответить
Аватар
amilo_

@zainullina, классно 😁

5 лет Нравится Ответить
Аватар
amilo_

@nika9314, @madlen999, @the_gurumainsta, @kristinad26, @asi19951459041995, спасибо ещё раз девочки 🥰😘макаронсы очень капризные по мне Так показались они .
Первые готовила синего цвета ,а вторые розовые ,первые ужас как вышли ..😱🙈
Для начала :
1.Берем 2 белка отделяем от желтка .
И взбиваем с сахаром (25 гр.)
Белок должен взбит до такой густоты ,что если вы перевернёте миску белок не должен вываливаться .
2.В белок добавляем пищевой краситель ..и все взбиваем миксером .
3.Миндальную муку 75 гр.
Я купила (200 гр.1700 тг стоит )могу скинуть где беру с доставкой есть .
Затем миндальную муку и сахарную пудру(120 гр )просеиваем через ситу и добавляем в массу с желтком .
Все тщательно перемешиваем .
Берём кондитерский мешок с насадкой круглой обычной дырочкой ..и всю массу выкладываем туда .
Духовку греем до 160 градусов.
У меня есть специальный коврик для макаронс ,но я его не использовала ,берёте обычную пергаментную бумагу и выдавливайте кружки на неё ..чтоб равномерно были все кружки .
Даёте минут 20 просто постоять сушите .
Затем ставите в духовку при 160 гр. на 10-15 минут .и все готово ✅
Начинку я сделала из творожного сыра ,масла сливочного ,сахарной пудры .
Скинете фото как получится у вас )))😘🥰

5 лет Нравится Ответить
Аватар
zsr19

И перемешать нужно так чтоб тесто с лопатки стекало а не рвалось кусочками 😉

5 лет Нравится Ответить
Аватар
nika9314

Классно так, они у вас такие гладкие подучились ) я готовила были шершавые какие-то. Попробую сделать )

5 лет Нравится Ответить
Аватар
amilo_

@nika9314, Спасибо 😊 обязательно попробуйте )у меня первые тоже были шершавые и просто ужас одним словом 😁🙈

5 лет Нравится Ответить
Аватар
asiya_mukhtarova

И мне рецептик если можно, очень аппетитно выглядит, красота.

5 лет Нравится Ответить
Аватар
amilo_

Спасибо ,сейчас напишу ))

5 лет Нравится Ответить
Аватар
kristinad26

И мне рецепт пожалуйста😊 выглядят просто бомба! У вас кулинарный талант👍

5 лет Нравится Ответить
Аватар
amilo_

Стикер

5 лет Нравится Ответить
Аватар
amilo_

Скину рецепт сейчас всем )Спасибо 😘

5 лет Нравится Ответить
Аватар
almaty23

Вауу

5 лет Нравится Ответить
Аватар
janjan1818

О , вы молодец ) по себе знаю не сразу получается )

5 лет Нравится Ответить
Аватар
amilo_

Спасибо 😊 очень капризные в приготовлении. 🙈

5 лет Нравится Ответить
Аватар
persik.kz

У меня коробочка с рецептами, ковриком и т.д.уже 3 года лежат без дела... Надо бы попробовать пустить в ход))) а у вас аппетитно😋

5 лет Нравится Ответить
Аватар
toksanbaevaainura

Макаронс 😍рецепт напишите пожалуйста

5 лет Нравится Ответить
Аватар
madlen999

Красота. Будем ждать рецепт👍

5 лет Нравится Ответить
Аватар
del_1562066830_pineapplepen

Красота 😍

5 лет Нравится Ответить
Аватар
nika9314

😋😋 дадите рецептик?) с какой начинкой делали ?

5 лет Нравится Ответить